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Excelente
Banfi,
Toscana, Itália
World Wine
Tinto
Vinícola familiar que possui 850 ha de vinhedos na região da Toscana, sendo que 170 ha são destinados a elaborar esse tinto exclusivamente a partir Sangiovese/Brunello, com estágio de 24 meses em barricas de carvalho francês e barris de carvalho esloveno. Apresenta intensa cor vermelho-rubi de reflexos acastanhados e aromas de frutas vermelhas, bem como notas florais, minerais e de especiarias doces, além de toques tostados e defumados. Em boca, é frutado, estruturado, redondo, untuoso, refinado, tem boa acidez, taninos macios e final longo. Consegue ser complexo, intenso, sutil e elegante ao mesmo tempo. Está muito bom agora, mas tem vida longa pela frente. Carnes vermelhas assadas e queijos curados são sugestões para escoltá-lo.
Degustado em 25/04/2012 por EM
