Cava Brut Rosé Evolução: Vinho para Beber

88

Muito Bom

Juvé & Camps, Penedès, Espanha
Península

Espumante

Elaborado pelo método champenoise com 100% Pinot Noir, ligeiramente maceradas com suas cascas, o que lhe confere uma cor rosada que fica entre o cereja e o casca de cebola. Aromas elegantes que vão além das frutas vermelhas (cerejas, morangos, framboesas), com especiarias e flores. Paladar de médio corpo, muito bem equilibrado, seco, de ótimo frescor por sua boa acidez. Um conjunto bastante harmônico e de bom gosto. MC Degustado em 01/01/2008 por MC

Assemblage

Pinot Noir

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