Cavas De Los Andes Gran Reserva Malbec 2007 Evolução: Vinho para Beber

85

Bom

Carrizal Del Medio, Mendoza, Argentina
Porto Mediterrâneo

Tinto

Uma bodega de um único vinho, com a assinatura do enólogo Alejandro Simon, criador do famoso Doña Paula Estate. São apenas 9 mil garrafas deste Malbec, metade das quais vieram para o Brasil. A outra metade ficou na Argentina. Apresenta uma bela coloração rubi escuro, com toque violáceo, e é muito aromático, mostrando intensidade nas frutas vermelhas em compota – sem serem enjoativas, contudo –, além de baunilha e cravo. O carvalho francês em que permaneceu está mais aparente na boca, que também revela o alto teor alcoólico (14,7%), mas que não compromete sua frutuosidade. SMR Degustado em 30/10/2009 por SMR

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Malbec

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