Cave Geisse Blanc Des Blancs 2009 Evolução: Vinho para Beber ou Guardar

90

Ótimo

Geisse, Pinto Bandeira, Brasil

Espumante

Aperfeiçoando ano a ano sua já reconhecida habilidade para fazer ótimos espumantes de método tradicional, a vinícola do enólogo Mario Geisse lançou neste ano dois produtos especiais, o Blanc de Blancs e o Blanc de Noir, que são feitos em anos especiais, quando são detectadas nos tanques parcelas excelentes de vinho base. Este 100% Chardonnay tem cor amarelo bem claro e perlage mínimo e abundante. Os aromas são de frutas tropicais, mas com rara elegância e um fundo floral bem atraente. O açúcar residual é mínimo (8 gramas por litro), assim, a sensação de dulçor é muito discreta e o equilíbrio geral é excelente, com muito frescor e um ligeiro toque mineral no final de boca. SMR Degustado em 27/06/2013 por SMR

Assemblage

Chardonnay

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