Cave São João Brut Evolução: Vinho para Beber

88

Muito Bom

Sociedade Irmãos Unidos, Bairrada, Portugal
Vinci

Espumante

*2490 – 88 pontos – Beber – Garrafa de pé Cave São João Brut Sociedade Irmãos Unidos – Bairrada, Portugal (Vinci, R$29,20) A Sociedade dos Vinhos Irmãos Unidos, situada em São João da Azenha, em plena região demarcada da Bairrada, foi fundada em 1920, pelos irmãos José, Manuel e Albano Costa, e começou as suas atividades comercializando os vinhos do Douro. Na década de 50 começou a produção de vinhos com a própria marca e continua até hoje. Este espumante feito pelo método tradicional apresenta cor amarelo dourada com perlage abundante, persistente e elegante. Acentuado aroma amanteigado na boca, tem boa acidez que traz frescor, além de corpo médio e persistência longa. As notas minerais fazem esse espumante bastante diferente dos outros. Muito interessante! HSK Degustado em 28/10/2013 por HSK

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