Celeste Crianza 2004 Evolução: Vinho para Beber ou Guardar

90

Ótimo

Torres, Ribera del Duero, Espanha
Reloco

Tinto

Esse vinho é o resultado da nova investida da Família de Miguel Torres, agora na Ribera del Duero. Quem comanda esse projeto é a filha de Miguel, a enóloga Mireya. 100% Tinta del País (Tempranillo). Linda cor rubi com lindos arcos na taça. Seus 14,5º de álcool mostram logo no primeiro ataque que estamos diante de um vinho com personalidade. Depois de 30 minutos na taça se mostrou muito equilibrado. Toques marcantes de fruta madura (ameixas) e café, finalizando com nuances minerais. Na boca é robusto e presente. Finaliza muito bem com toques levemente herbáceos. Produzido com uvas cultivadas a 900 metros de altitude (o que há de mais alto na Ribera). Excelente hoje; em dois anos estará melhor. LGB Degustado em 01/09/2007 por LGB

Assemblage

Tempranillo

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