Nesta vinícola do Conde Paolo Marzotto, ex-piloto da Ferrari e antigo dono do Valentino Fashion Group, nasce este Nero d’Avola de vinhedos com 40 anos conduzidos no sistema “alberello” na região de Noto (solo calcáreo-arenoso). Estagia 14 meses em barrica e mínimo de dois anos em afinamento em garrafa. Aroma inebriante, um dos melhores Nero d’Avola já degustados. Aliás, Avola é uma pequena vila perto dos vinhedos de Noto. No nariz, é complexo e etéreo com
fruta vermelha e couro. Na boca, é potente e profundo com ameixa fresca e a mineralidade de grafite presente no retrogosto. Taninos polidos e muito boa acidez prometem anos de vinho pela frente.