Chablis Réserve De Vaudon 2008 Evolução: Vinho para Beber ou Guardar

88

Muito Bom

Joseph Drouhin, Borgonha, França
Mistral

Branco

Antes de tudo, é preciso dizer que Joseph Drouhin é um dos produtores mais sérios da Borgonha, e que consegue trabalhar com variadas faixas de preço. Seus vinhos são sempre, no mínimo, muito corretos e bons representantes da vinicultura dessa importante região. Este Chablis é um bom exemplo de um dos terroirs nos quais a empresa produz seus vinhos brancos, com grande potência e delicadeza. Aromas ricos e bem mesclados, lembrando casca de limão e maçãs verdes. Os sabores sutis vão se alternando no palato, com frescor e densidade, expondo um vinho que tem muito para contar. Um Chardonnay com expressão única de terroir, polido em 12 meses de carvalho. SMR Degustado em 23/02/2011 por SMR

Assemblage

Chardonnay

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