Chakana Estate Bonarda Argentina 2013 Evolução: Vinho para Beber ou Guardar

Rótulo Chakana Estate Bonarda Argentina

89

Ótimo

Chakana, Mendoza, Argentina
La Pastina

Tinto

Fundada em 2002, a Bodega Chakana elabora este tinto exclusivamente a partir de uvas Bonarda advindas de Agrelo. Apresenta cor vermelho-rubi de reflexos violáceos e aromas cativantes de ameixas e cerejas, bem como notas florais, terrosas, defumadas e de de especiarias doces. Nesta safra, mostra-se com uma fruta mais madura e suculenta em comparação a 2012, tem bom volume, acidez refrescante e taninos de textura quase granulada, que acabam por trazer certa tensão a tanta suculência. Para churrasco de linguiça ou, melhor ainda, para morcilla. Álcool 13.5%. 

Degustado em 11/04/2015 por EM

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