Chassagne Montrachet 1Er Cru Abbaye De Morgeot 2006 2005 Evolução: Vinho para Beber ou Guardar

95

Extraordinário

Frédéric Cossard, Borgonha, França
World Wine

Branco

Feito a partir de técnicas biodinâmicas em minúsculas quantidades. Esse produtor afirma que 2006 é a melhor safra desde 1983 em seus vinhedos para a uva Chardonnay. Amarelo-dourado com reflexos brilhantes. Seus aromas são inebriantes com muita fruta madura como, por exemplo, pêras, maçãs etc. A complexidade aromática é multidimensional. O toque da madeira na medida concede crocância e encantadores tons de baunilha. Apresenta ainda muita carga mineral. Seu final no nariz é estonteante. Na boca é maravilhoso com muita força (muito corpo) e profundidade aliado a uma elegância quase infinita. Final de boca quase interminável. Um vinho extraordinário que já é muito prazeroso hoje e que, sem dúvida, estará melhor daqui há dois anos. Tem estrutura para evoluir por mais 15 anos na garrafa. Colecionável. LGB Degustado em 01/09/2008 por LGB

Assemblage

Chardonnay

Todas safras Chassagne Montrachet 1Er Cru Abbaye De Morgeot 2006

Veja todas safras Chassagne Montrachet 1Er Cru Abbaye De Morgeot 2006 »

Todos vinhos de Frédéric Cossard

Veja todos vinhos produzidos por Frédéric Cossard »

Todos vinhos de Borgonha, França

Veja todos vinhos de Borgonha »

Todos vinhos Franceses

Veja todos vinhos Franceses »