Château Mouton Rothschild 2001 Evolução: Vinho para Beber ou Guardar

93

Excelente

Château Mouton Rothschild, Bordeaux, França
(Indisponível no Brasil)

Tinto

Muitos críticos de vinho, principalmente os próprios franceses, abordam o assunto da modernidade excessiva que esta casa vem imprimindo aos seus vinhos nos últimos anos. Controvérsias à parte, este vinho é mesmo muito moderno. Muito escuro, retinto. Intenso e denso nos aromas, com madeira marcante. Os tostados estão marcados, com tons defumados, tabaco e um fi nal mineral. Essa última nuance é que o diferencia de um bom Cabernet da Califórnia. Na boca, tem imenso volume. É muito encorpado e cheio. Um Bordeaux muito moderno, que pode ser confundido com um grande vinho do Novo Mundo. Ainda muito jovem. Mais 3/4 anos de garrafa vão lhe fazer bem. Consumo 2013/2023. LGB

Degustado em 08/12/2010 por LGB

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