Château Palmer 2000 – Margaux 2000 Evolução: Vinho para Beber ou Guardar

94

Excelente

Château Palmer, Bordeaux, França
(Indisponível no Brasil)

Tinto

Cor rubi profundo. Muito fechado no início, abriu depois de 20 minutos. Seus aromas eram de cereja e cassis com toques de caixa de charuto. Na boca se apresentou fresco e longo. Um vinho especial e com uma elegância incomum para um Bordeaux tão jovem. Talvez a explicação seja a alta porcentagem de Merlot, 43%. O restante do blend é Cabernet Sauvignon. LGB

Degustado em 01/06/2006 por LGB

Assemblage

Cabernet Sauvignon, Merlot

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