Château Tour de Mirambeau Gran Vin Rouge 2008 Evolução: Vinho para Beber ou Guardar

Rótulo Château Tour de Mirambeau Gran Vin Rouge

91

Excelente

Château Tour de Mirambeau , Bordeaux, França
Mistral

Tinto

Tinto composto de Cabernet Sauvignon e Merlot, com estágio de 12 meses em barricas de carvalho francês, sendo 50% novas. Apresenta aromas agradáveis de cassis e ameixas, bem como notas florais, herbáceas, defumadas e de especiarias doces, além de toques minerais, de tabaco e de chocolate. No palato, chama atenção pelo equilíbrio do conjunto, mostrando taninos de boa textura, acidez refrescante, ótima qualidade de fruta e final persistente e suculento, com traços de grafite. Austero e elegante, pede a companhia de carnes vermelhas ou de caça ensopadas. Está bom agora, mas deve ficar ainda melhor nos próximos 5 anos. Álcool 14%. 

Degustado em 05/11/2014 por EM

Assemblage

Cabernet Sauvignon, Merlot

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