Châteauneuf-Du-Pape La Bernardine Blanc 2006 Evolução: Vinho para Beber ou Guardar

91

Excelente

Chapoutier, Rhône, França
Mistral

Branco

O Chateauneuf Du Pape Branco é muito pouco conhecido entre nós. Produzido com predominância da cepa Grenache Blanc com poucas quantidades de Roussane, Clairette e Bourboulenc. Apesar de ser um vinho bem seco, o que impressiona logo no inicio é sua deliciosa doçura no olfato, que com o tempo na taça fica ainda mais marcante. Aromas eletrizantes de fruta madura (toques cítricos e ameixa), fruta seca e tons minerais. Pelo nariz já se nota um vinho diferenciado. No palato é uma verdadeira delícia com fruta presente e um excelente equilíbrio entre acidez e álcool (13,5% GL). Pronto para consumo. Deve ser consumido até o final de 2010. LGB Degustado em 01/09/2008 por LGB

Assemblage

Bourboulenc, Clairette, Grenache Blanc, Roussane

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