Châteauneuf-Du-Pape Le Parvis 2004 Evolução: Vinho para Beber ou Guardar

91

Excelente

Ferraton Père & Fils, Rhône, França
Vinci

Tinto

Dentre todos os vinhos tintos famosos do mundo, talvez os Châteauneufs sejam os mais intrigantes e provocantes. A impressão inicial é de muita fruta madura, tons defumados, madeira, tabaco, especiarias, pimenta etc. O palato segue a impressão aromática. Vinho diferente, com muito estilo e tipicidade. A casa Ferraton tem a consultoria enológica do grande Michel Chapoutier. Utiliza técnicas biodinâmicas nos vinhedos. Bom hoje, melhor em um ano e com mais cinco de boa evolução. LGB Degustado em 20/04/2009 por LGB

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