Chianti Clássico 2001 Evolução: Vinho para Beber

85

Bom

Carpineto, Toscana, Itália
Prima Línea

Tinto

Produzido em Greve in Chianti, uma das belas pequenas cidades que compõem a região do Chianti Classico.Na Toscana, 2001 foi uma excelente safra e nos trouxe grandes exemplares. Aromas deliciosamente integrados. Fruta na medida, madeira deliciosa, acidez moderada e taninos aveludados. Na boca é super típico, mostrando muita elegância, delicadeza e equilíbrio. É leve e mereceria melhor avaliação se fosse mais longo no final de boca. Ficamos felizes em ver que os Chiantis não caíram na mesmice produzindo vinhos decadentes. Palmas ao enólogo que conseguiu reproduzir tradição e modernidade na mesma garrafa. Pronto para ser degustado e com mais dois anos de guarda. LGB Degustado em 01/05/2007 por LGB

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