Chianti Del Barone 2013 Evolução: Vinho para Beber ou Guardar

90

Ótimo

Barone Ricasoli, Toscana, Itália
Inovini

Tinto

Majoritariamente Sangiovese e mais outras castas complementares, com breve estágio de 10% do vinho em barricas e tonéis de carvalho. Notas herbáceas e florais envolvem os aromas cativantes de cerejas, depois aparecem toques de especiarias. No palato, é suculento, frutado, tem ótima acidez, taninos de boa textura e final médio. Mostra mais corpo e volume, mantendo a tipicidade e a “boa” rusticidade da Sangiovese e sua veia gastronômica. 

Degustado em 15/04/2015 por EM

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