Chiaramonte Inzolia 2012 Evolução: Vinho para Beber

Rótulo Chiaramonte Inzolia

89

Ótimo

Firriato , Sicília, Itália
Cantu

Branco

Branco elaborado exclusivamente a partir de Inzolia (Ansonica), sem passagem por madeira, mas mantido em contato com as borras durante 3 meses. Apresenta cor amarelo-citrino de reflexos esverdeados e aromas exuberantes frutas cítricas e de caroço envoltas por notas minerais, florais e herbáceas. O paladar é frutado, estruturado e suculento, confirmando essa mineralidade, tem ótimo volume de boca, acidez refrescante e final persistente e agradável, com toques de casca de limão. Experimente-o na companhia de peixes brancos grelhados ou frutos do mar em geral. Álcool 13%. 

Degustado em 13/05/2015 por EM

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