Chryseia 2011 Evolução: Vinho para Beber ou Guardar

Rótulo Chryseia

96

Extraordinário

Prats & Symington, Douro, Portugal
Mistral

Tinto

Nesta safra este tinto foi elaborado a partir de 65% Touriga Nacional e 35% Touriga Franca, com estágio de 15 meses em barris novos de 400 litros de carvalho francês. Nariz elegante e delicado, cheio de notas florais, herbáceas e de tabaco, além de toques especiados, terrosos e de alcaçuz. No palato, tem um estilo mais potente, estruturado, com fruta mais madura, mas muito bem balanceado por taninos de ótima textura, acidez vibrante e final longo, persistente e suculento. Consegue ser opulento, fino e profundo ao mesmo tempo. Um bebê ainda, com muita vida pela frente e, com certeza a melhor safra já elaborada deste tinto, o que só comprova que 2011 no Douro foi uma grande safra em todos os sentidos. 
Degustado em 27/01/2015 por EM

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