Tinto elaborado exclusivamente a partir de uvas Albarín Negro advindas de vinhedos de mais de 80 anos, cultivados em solos ricos em ardósia, na DOP Cangas, nas Astúrias, com fermentação espontânea e estágio de 10 meses em barricas usadas de carvalho francês. Austero e exótico nos aromas e nos sabores, impressiona pela acidez vibrante e pelos taninos tensos, granulados e de ótima textura, que envolvem sua fruta negra de perfil fresco, seguida de notas de ervas, de especiarias e de azeitonas pretas. Tem final cheio e persistente, com toques terrosos, salinos e de ameixas. Gastronômico e intrigante, pede sempre mais um gole, como um convite sedutor para desvendar todos seus nuances e suas camadas. Álcool 13%.