Cinco Sentidos Reserva Special Blend 2009 Evolução: Vinho para Beber ou Guardar

89

Ótimo

Finca Algarve, Mendoza, Argentina
MMV

Tinto

Fundada em 1955, a vinícola elabora este tinto composto de 85% Malbec e 15% Cabernet Sauvignon, com estágio de 12 meses em barricas de carvalho francês e americano. Apresenta cor vermelho-rubi de reflexos púrpura e aromas de ameixas, cerejas e cassis envoltos por notas florais, tostadas, de especiarias doces e de tabaco, além de toques de ervas secas e de chocolate. No palato, mostra uma fruta mais madura e untuosa, mas bem sustentado por taninos de boa textura e acidez na medida. Seu final é médio/longo e suculento, com toques de baunilha e café. Bem feito em seu estilo mais opulento, que pede a companhia de carnes vermelhas mais gordurosas. Álcool 13,9%. 

Degustado em 05/11/2014 por EM

Assemblage

Cabernet Sauvignon, Malbec

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