Cister Da Ribeira Tinto 2005 Evolução: Vinho para Beber ou Guardar

87

Muito Bom

Quinta Do Ventozelo, Douro, Portugal
Casa Aragão

Tinto

Tinto português com blend das castas Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinta Roriz e Tinta Barroca, da safra 2006. Visualmente, este vinho possui cor rubi escura intensa e lágrimas rubras na taça. Aromaticamente, apresenta um ataque animal, couro, fruta compotada, toques balsâmicos e madeira. Gustativamente, ele tem boa acidez, corpo cheio, presença de muito extrato, taninos que pedem mais evolução e final de boca complexo, à frutas maduras. Pode harmonizar muito bem com bacalhau, ou então um leitão pururuca. Apresenta teor alcoólico de 12,5%. EA Degustado em 08/04/2010 por EA

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