Tinto composto a partir de 70% Grenache, 15% Syrah, 10% Cinsault e 5% Mourvèdre, com fermentação espontânea (sem leveduras adicionadas) e estágio de 12 meses em tanques de aço inox e em foudres de carvalho. Nítido e preciso, chama atenção pela vibrante acidez e pelos taninos tensos e firmes, que envolvem toda sua fruta vermelha fresca e conferem fluidez ao vinho. Tem final denso e persistente, com toques florais, especiados, terrosos, defumados e de cerejas. Ainda está jovem e deverá ficar ainda melhor nos próximos 15 anos. Álcool 15%.