Clos Du Clocher 2001 Evolução: Vinho para Beber

90

Ótimo

Pomerol, Bordeaux, França
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Tinto

O Clos de Clocher 2001 produzido em Pomerol pela família Bourrote é parte integrante da carta de vinhos do restaurante Alain Ducasse de Paris já há alguns anos. Esse exemplar mostra para nossa fortuna que a safra de 2001 também foi muito boa em toda Bordeaux e especialmente em Pomerol. Taninos de excelente qualidade, aromas de frutas, como cereja, mesclados com um carvalho de muito boa qualidade e um final na boca longo e persistente. O conjunto faz desse vinho uma dica para os amantes de um elegante Merlot. Mais 1 ano de garrafa para 'amansar' seus taninos ainda não totalmente maduros e 10 anos pela frente de muita vivacidade estão garantidos nessa garrafa. (LGB) Degustado em 01/05/2006 por XXX

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