Cockburn’S Special Reserve Port Evolução: Vinho para Beber ou Guardar

89

Ótimo

Symington Family Estates, Douro, Portugal
Cantu

Tinto

Tradicional produtor de vinhos do Porto elabora verdadeiros néctares que encantam paladares do mundo todo. Esta Reserva Especial apresenta aromas de frutas negras em compota e ameixas secas, com toques sutis de especiarias, provavelmente provenientes do longo estágio em cascos de madeira. A doçura é intensa, mas está bem equilibrada pela acidez. Possui corpo rico, com textura suculenta e inebriante. Frutas secas, principalmente figo, persistem no agradável final de boca. Perfeito como aperitivo ao lado de queijos azuis ou acompanhando mousse de chocolate. Após aberto deve ser consumido em até seis semanas. VS Degustado em 19/08/2013 por VS

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