Columbia Crest Grand Estates Cabernet Sauvignon 2011 Evolução: Vinho para Beber ou Guardar

Rótulo Columbia Crest Grand Estates Cabernet Sauvignon

89

Ótimo

Columbia Crest, Washington State, Estados Unidos
Winebrands

Tinto

O simpático argentino Juan Muñoz-Oca é o enólogo-chefe e sob sua responsabilidade é elaborado este tinto composto de 87% Cabernet Sauvigon, 7% Merlot e 6% Syrah, com estágio entre 14 e 16 meses em barricas de carvalho francês e americano. Mostra um estilo de fruta mais madura envolto por aromas florais, tostados e de especiarias doces. No palato, chama atenção pelo equilíbrio do conjunto, tem boa textura, acidez refrescante e final médio e suculento. Gostoso de beber, é polido, mostra certa elegância e ótima tipicidade. Álcool 13,5%. 

Degustado em 12/03/2015 por EM

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