Concentus Pizzato 2004 Evolução: Vinho para Beber

84

Regular

Pizzato , Vale dos Vinhedos, Brasil

Tinto

A escolha de combinar as castas Cabernet Sauvignon, Merlot e Tannat em proporções que mudam a cada safra revela um pouco do nome do vinho, que é fruto de um consenso na combinação dos varietais entre todos os membros da família. Tem linda cor rubi, sem muita transparência, com aroma que revela aos poucos cada uma das castas presentes, entretendo muito o nariz nessa busca. Tem um corpo bastante agradável e está macio e no ponto ideal para ser bebido. Seu retrogosto mostra uvas bastante maduras e um toque final de especiarias. Envelhecido em barricas de carvalho francês e americano. Tem 13% de álcool. SMR Degustado em 01/09/2008 por SMR

Assemblage

Cabernet Sauvignon, Merlot, Tannat

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