Conde De Santar Dão 2009 Evolução: Vinho para Beber ou Guardar

91

Excelente

Casa de Santar, Dão, Portugal
Santar

Tinto

3381 - 91 pontos - Beber ou Guardar – Garrafa inclinada Conde de Santar Dão 2009 Sociedade Agrícola de Santar, Dão - Portugal (Santar R$ 350,00) O rótulo informa que este Dão foi criado em homenagem ao patriarca da família Santar, mas a homenagem realmente fica com que o bebe, pois é um vinho de muita elegância. Combinando as uvas Touriga Nacional, Alfrocheiro e Tinto Cão, tem coloração rubi escura, quase negra e aromas marcados de frutas negras, jasmim e a madeira tão bem integrada que a combinação de aromas é uma aula sobre um bom vinho. Na boca não há decepção, ao contrário, o vinho é muito harmônico, com delicadeza e bom corpo, taninos presentes e macios, retrogosto de cerejas negras e final quase doce com mentolado. Está jovem ainda e vai evoluir muito, mas já é um excelente vinho! Tem 14,5% de álcool. SMR Degustado em 28/10/2013 por SMR

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