Conde De Vimioso 2009 Evolução: Vinho para Beber ou Guardar

89

Ótimo

Falua Sociedade De Vinhos, Tejo, Portugal
Decanter

Tinto

3229 – 88 Pontos – Beber ou Guardar – Garrafa inclinada Conde de Vimioso 2009 Falua Sociedade de Vinhos, Tejo, Portugal (Decanter R$48,30). Falua, fundada em 2004 na cidade de Almeirim na região de Tejo em Portugal, conta com toda modernidade e tecnologia atual com a tradição secular portuguesa de produzir vinhos. O resultado é esse tinto elaborado com cepas Touriga Nacional, Tinta Roriz e Cabernet Sauvignon. Apresenta cor vermelho rubi intenso com aromas de frutas vermelhas e compota. Sua acidez é alta e seu corpo médio. Ainda jovem, seus taninos marcante criam a expectativa de uma boa evolução. Envelhecido em barricas de carvalho por 6 meses, sua persistência é longa. Harmoniza com carnes vermelhas e massas com molhos a base de tomate, além de pratos mais untuosos. HSK Degustado em 28/10/2013 por HSK

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