Copertino Rosso 2001 Evolução: Vinho para Guardar

85

Bom

Apollonio, Puglia, Itália
Martini Casa de Vinhos

Tinto

Vinho produzido na região que mais volume de vinho faz em toda Itália. É um blend de várias uvas com predominância da local Negroamaro. Aromas de frutas pretas maduras envelhecidas em barricas de carvalho com alguns anos de uso. Na boca é elegante e com personalidade. Finaliza com um leve amargor. Com seus 14º de álcool finaliza muito bem na boca, apesar de seus taninos ainda estarem verdes. Precisa de mais um ano de garrafa para alcançar uma melhor integração entre álcool, acidez e taninos. LGB Degustado em 01/02/2007 por LGB

Assemblage

Negroamaro

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