Cova Da Ursa 2007 Evolução: Vinho para Beber ou Guardar

86

Bom

Bacalhôa, Terras do Sado, Portugal
Portus Cale

Branco

Produzido em Portugal, mas com cara de Novo Mundo. Um Chardonnay intenso e potente. As uvas são fermentadas e o vinho é envelhecido em carvalho francês. Essa técnica concede ao vinho presentes notas de madeira, com destaque para baunilha. Além disso, tem fruta madura. Abacaxi e tons de banana com final fresco e provocante (chega a ser adocicado seu final de nariz). Boca muita cheia, com fruta marcada, bem amanteigado e com final intenso. Não é para reflexão. Ideal com pratos com frutos do mar, com molhos presentes e picantes. Pronto para consumo. LGB Degustado em 01/07/2009 por LGB

Assemblage

Chardonnay

Todas safras Cova Da Ursa

Veja todas safras Cova Da Ursa »

Todos vinhos de Bacalhôa

Veja todos vinhos produzidos por Bacalhôa »

Todos vinhos de Terras do Sado, Portugal

Veja todos vinhos de Terras do Sado »

Todos vinhos Portugueses

Veja todos vinhos Portugueses »