Cova Da Ursa Chardonnay 2008 Evolução: Vinho para Beber

88

Muito Bom

Bacalhôa, Península de Setúbal, Portugal
Portus Cale

Branco

1686 - 88 pontos – Beber - garrafa em pé COVA DA URSACHARDONNAY 2008 Bacalhoa Vinhos,Península de Setúbal, Portugal (Portus Cale R$88). Tradicional vinícola portuguesa, fundada em 1922, com sede localizada na história Quinta da Bacalhoa, é a responsável por este branco de linda cor dourada intensa, com aromas que mesclam frutas amarelas bem maduras (quase passas), com toques de baunilha, provenientes da madeira. Casca de laranja e mel completam o bouquet aromático mais evoluído e de certa complexidade. Em boca é seco, sedoso, com volume que preenche todo o palato. Os sabores se mantém voltados para as frutas tropicais, com surpreendente acidez e equilíbrio. Final de média persistência. Harmoniza bem com carnes brancas acompanhadas de molhos cremosos. VS Degustado em 07/08/2013 por VS

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