Cova da Ursa Chardonnay 2015 Evolução: Vinho para Beber ou Guardar

Rótulo Cova da Ursa Chardonnay

92

Excelente

Bacalhôa, Península de Setúbal, Portugal
Portus Cale

Branco

Branco elaborado exclusivamente a partir de Chardonnay, com fermentação e estágio em barricas novas de carvalho francês. Nessa versão, mostra-se mais fresco, tenso e vibrante, mantendo-se estruturado e com ótimo volume de boca, tudo temperado por frutas tropicais e de caroço mais frescas, além de complexas notas florais, minerais e de especiarias doces. Tem ótima acidez, textura cremosa e final cheio e longo, com toques salinos e cítricos, que convidam a mais uma taça. Álcool 14%.

Degustado em 07/04/2017 por EM

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