Coyam 2003 Evolução: Vinho para Beber ou Guardar

90

Ótimo

Viñedos Orgânicos Emiliana, Colchagua, Chile
Magna Import

Tinto

Vinho orgânico produzido por um dos braços do conglomerado Concha y Toro, no Chile. Um assemblage de Syrah, Carmenére, Merlot e Mourvedre. Uma miscelânea que deu muito certo, pois tem toques terrosos da Syrah, o cassis da Mouvedre e toda a tipicidade dos Merlots e Carmenéres do Chile. Esse vinho está entre um dos melhores do Chile da Safra de 2003. Rico, intenso e achocolatado no nariz. Muito encorpado. Na boca é marcante e profundo. Pronto para ser degustado hoje e com cinco anos evolução pela frente. LGB

Degustado em 01/12/2006 por LGB

Assemblage

Carménère, Merlot, Mourvèdre, Syrah(Shiraz)

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