Croft VIntage Port 1963 Evolução: Vinho para Beber ou Guardar

98

Extraordinário

Croft, Douro, Portugal
La Pastina
(preço indisponível)

Doce

Nariz muito elegante, o mais elegante de todos, com um perfil de água passando pelas pedras. Uma incrível potência equilibrada com elegância. A acidez, junto aos taninos o manterão praticamente imortal. O retrogosto é eterno, e consegue fazer tudo isso sem o dulçor. Não à toa 1963 é considerada a grande safra do século passado. O 1963 foi aberto junto com o 1945 três horas antes da degustação e vale a pena comparar este ano fresco com o ano mais quente do 1945. A cor é mais clara que o primeiro, e 1963 foi o último ano de pisa a pé até 2003.

Degustado em 18/10/2018 por CB

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