Crognolo 2009 Evolução: Vinho para Beber ou Guardar

Rótulo Crognolo

91

Excelente

Tenuta Sette Ponti, Toscana, Itália
World Wine

Tinto

As frutas vermelhas e negras maduras como framboesas, amoras e cerejas são exuberantes tanto no nariz quanto em boca. As notas terrosas, florais e herbáceas aportam complexidade ao conjunto, que tem como ponto de equilíbrio sua acidez refrescante e seus taninos finos, de textura quase granulada. Suculento e de ótima persistência, deve ficar ainda melhor na companhia de carnes vermelhas ensopadas ou assadas escoltadas por molhos à base de ervas ou de cogumelos. Álcool 14%. 

Degustado em 12/05/2014 por EM

Harmonização

Carne ensopada, Carne vermelha

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