Crognolo 2010 Evolução: Vinho para Beber ou Guardar

Rótulo Crognolo

91

Excelente

Tenuta Sette Ponti, Toscana, Itália
World Wine

Tinto

Álcool 14%. Muito conhecida por seu ícone Oreno, Sette Ponti elabora este tinto a partir de 90% Sangiovese. 5% Merlot e 5% Cabernet Sauvignon, com estágio entre 10 e 14 meses em barricas de carvalho francês. Mostra aromas deliciosos de cerejas envoltos por notas florais, terrosas e de especiarias doces, além de toques tostados e herbáceos. No palato, é redondo, suculento e frutado, tem boa acidez, taninos finos de textura quase granulada e final longo e persistente. Tem um estilo preciso, que privilegia a elegância e a finesse. Gastronômico por natureza, deve ficar ainda melhor na companhia de carnes vermelhas ensopadas ou assadas escoltadas por molhos a base de ervas ou de cogumelos. Álcool 14%
Degustado em 18/02/2015 por EM

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