Cubia IGP Sicília 2011 Evolução: Vinho para Beber

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Ótimo

Cusumano, Sicília, Itália
(Indisponível no Brasil)

Tinto

Este varietal 100% Insolia de vinhedos com 13 anos de idade é fermentado em barris de 20 hectolitros, onde passa seis meses em contato com as borras, antes do afinamento em garrafa. É muito sexy no nariz, destacando flor de laranjeira e mineralidade. Elegante, direto e límpido, em boca ainda salienta a mineralidade com salinidade muito interessante e que dá espaço a um
agradável retrogosto de fruta.

Degustado em 14/10/2012 por CB

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