Cuvée De L'Hospice Châteauneuf-Du-Pape 2011 Evolução: Vinho para Beber ou Guardar

90

Ótimo

Maison Ogier, Rhône, França
La Pastina

Tinto

A Maison Ogier tem mais de 150 anos de tradição na região do Rhône e elabora este
tinto a partir de Syrah, Grenache e Mourvèdre, com estágio de 12 meses em madeira. Apesar
de ainda estar jovem, mostra exuberantes aromas de amoras e ameixas envoltos por notas florais, tostadas e especiadas, além de toques terrosos, defumados e de tabaco. Confirma na
boca as frutas negras encontradas no nariz, tem acidez vibrante, taninos marcantes e final
persistente. Estruturado e potente, é indicado para acompanhar pratos mais substanciosos,
elaborados com carnes bovina ou de cordeiro. Álcool 14%

Degustado em 19/09/2014 por EM

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