Cuvée De Reserve Blanc Des Blancs Grand Cru Brut Evolução: Vinho para Beber ou Guardar

91

Excelente

Pierre Péters, Champagne, França
Vinci

Espumante

Um Blanc de Blancs elaborado na região mais importante de Champagne, Le Mesnil Sur Oger, na Côte de Blancs. Perlage fi níssima, de velocidade mediana. Aromas deliciosos de brioche e frutas maduras. As maçãs predominam, mas apresenta ainda tons fl orais e uma carga mineral impressionante. Na boca, é imensamente cremoso e suculento. Apesar de ser um Brut básico dessa casa, está mais para um vinho gastronômico do que para um simples aperitivo. Tem muita personalidade e força. Seu fi nal de boca é explosivo. Retrogosto duradouro. Muito bom. Consumo 2010/2015. LGB Degustado em 08/11/2010 por LGB

Assemblage

Chardonnay

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