Dal Pizzol Ancellotta 2012 Evolução: Vinho para Beber ou Guardar

Rótulo Dal Pizzol Ancellotta

88

Muito Bom

Dal Pizzol, Faria Lemos, Brasil

Tinto

A Dal Pizzol foi fundada em 1974 e faz parte da Rota Turística das Cantinas Históricas de Faria Lemos. Tinto elaborado exclusivamente a partir de Ancellotta, sem passagem por madeira, mas com estágio de 15 meses em tanques de aço inox. Tradicional produto da vinícola, esta versão prima pela tipicidade, mostrando fruta suculenta, acidez refrescante e taninos de textura quase granulada, lembrando poeira/terra, muito característicos dessa variedade. Um rústico bem resolvido, como Ancellotta deve ser. Álcool 13%.

Degustado em 16/05/2016 por EM

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