Dame de Boüard Montagne Saint-Émilion 2016 Evolução: Vinho para Beber ou Guardar

Rótulo Dame de Boüard Montagne Saint-Émilion

92

Excelente

Château Clos de Boüard, Bordeaux, França
Sonoma

Tinto

De propriedade de Hubert de Boüard, proprietário do mítico Château Angélus, esse tinto é composto de 60% Merlot e 40% Cabernet Franc, com estágio de 7 meses em barricas de carvalho francês. Refinado e muito equilibrado, mostra ameixas e cassis acompanhados de notas florais, de ervas e de especiarias doces, tudo sustentado por taninos de grãos finos e acidez refrescante. Cativante e sedutor, alia maciez com tensão. Tem final persistente, com toques de grafite e de alcaçuz. Álcool 13%.

Degustado em 12/12/2019 por EM

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