De Faveri Prosecco Superiori Brut Selezione Botiglia Nera Millesimato 2014 Evolução: Vinho para Beber ou Guardar

90

Ótimo

De Faveri, Vêneto, Itália
World Wine

Espumante

De Faveri é uma vinícola familiar fundada em 1978 e elabora este espumante branco brut, pelo método Charmat, exclusivamente a partir de uvas Glera advindas da safra 2014. Chama atenção pelo frescor e cremosidade do conjunto. Mostra as típicas notas de frutas brancas e de caroço seguidas de notas florais, herbáceas e minerais, tudo num contexto de muito equilíbrio, gostosa acidez, boa textura e final agradável, com toques salinos. Muito bom, nada tendo a ver com a grande maioria dos prosecco que invadem nosso mercado. 

Degustado em 14/09/2015 por EM

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