De Martino Gran Familia 2004 Evolução: Vinho para Beber ou Guardar

92

Excelente

De Martino, Maipo, Chile
Decanter

Tinto

O premiado enólogo Marcelo Retamal é o responsável por elaborar esse tinto composto de Cabernet Sauvignon, Carménère e Malbec, advindas de vinhedos de mais de 35 anos, localizados em Santa Inês, com estágio em barricas durante 24 meses. Apresenta profunda cor vermelhorubi de refl exos púrpura e aromas complexos de frutas vermelhas maduras, de especiarias e de frutos secos, além de notas fl orais, de eucalipto e sutil toque de alcaçuz. Em boca, é frutado, encorpado, equilibrado, tem boa acidez, taninos fi nos e fi nal longo. Tinto complexo, untuoso, que pede sempre mais um gole. Ótima pedida para acompanhar carnes vermelhas com molho de cogumelos e ervas. EM Degustado em 19/04/2011 por EM

Assemblage

Cabernet Sauvignon, Carménère, Malbec

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