Desejo 2006 Evolução: Vinho para Beber ou Guardar

88

Muito Bom

Salton, Rio Grande do Sul, Brasil

Tinto

Linda cor púrpura/violeta. Uma verdadeira surpresa no nariz. Fino, boa carga de madeira (carvalho de boa qualidade – 12 meses em barricas novas – metade americanas e a outra metade francesas), ameixas negras, tons lácteos, baunilha e tabaco. Firme na boca, com excelente volume de frutas maduras, boa profundidade e taninos firmes. Final muito bom, só lhe falta um toque a mais de elegância. Uma amostra viva da evolução da vitivinicultura brasileira. Entre o que a de melhor por aqui. Provado 12 horas depois da degustação, fechado com Vacun Vin, continuava muito bom. Um vinho muito bom para acompanhar um belo churrasco. Excelente com um bom parmesão. Consumo 2009/2014. LGB Degustado em 15/07/2009 por LGB

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