Domaine Dujac Bonnes-Mares Gran Cru 2007 Evolução: Vinho para Beber ou Guardar

Rótulo Domaine Dujac Bonnes-Mares Gran Cru

90

Ótimo

Domaine Dujac, Borgonha, França
Clarets

Tinto

Paul Dujac o descreve como “um vinho que está muito agradável para uma safra difícil; e que está bom para degustar hoje”. Intenso floral, café, folhas secas, curry, chá asiático, sândalo, toque terroso demonstrando inicio evolução. Bom frescor, médio corpo, aveludado e sedoso, elegância com energia, final linear com média persistência. Concordamos com Paul que é uma safra que proporciona vinhos que já estão prontos para serem bebidos.

 

Degustado em 15/01/2019 por FMF

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