Domaine Lafond Roc-Epine 2009 Evolução: Vinho para Guardar

86

Bom

Jean Pierre e Pascal Lafond, Rhône, França
D'Olivino

Tinto

A combinação das uvas Grenache e Syrah, tão típica do Rhône, resulta em um vinho rubi vivo e brilhante, com aromas frutados intensos de frutos vermelhos e negros. Para perceber sua vivacidade, é necessário refrescá-lo, pois sua estrutura se modifi ca em temperaturas altas. Está macio e fresco na boca, mas ainda um tanto fechado em sua juventude. Pode ser bebido agora, mas deverá estar no auge em com mais dois anos de garrafa, por isso vale comprar e guardar. Tem 14% de álcool. SMR Degustado em 08/10/2010 por SMR

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