Domaine Martin Schaetzel Gewürztraminer Cuvée Reserve 2009 Evolução: Vinho para Beber ou Guardar

89

Ótimo

Martin Schaetzel, Alsácia, França
Viníssimo

Branco

Martin Schaetzel é uma pequena propriedade adepta da agricultura orgânica e elabora esse vinho meio-seco utilizando-se de leveduras indígenas. Apresenta cor amarelo-citrino de refl exos esverdeados e aromas exuberantes de frutas brancas e tropicais maduras, típicas notas fl orais e minerais, além de toques herbáceos e de mel. No palato, é untuoso, frutado, equilibrado, fresco, de boa persistência e fi nal médio/longo. Muito típico, é uma boa sugestão para aqueles que querem conhecer essa região emblemática e cultuada pelos amantes de brancos. Por ter um toque adocicado, é indicado para acompanhar aperitivos em geral ou pratos agridoces da culinária asiática. EM Degustado em 27/05/2011 por EM

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