Domaine Ninot Cuvée Chaponnières 2006 Evolução: Vinho para Beber ou Guardar

90

Ótimo

Domaine Ninot Le Meix Guillaume, Borgonha, França
Cave Jado

Tinto

Tinto de pequeno produtor, elaborado somente com uvas Pinot Noir provenientes de vinhedos localizados na AOC Rully. Apresenta cor rubi viva e translúcida, com aromas complexos de frutas vermelhas frescas e maduras, notas herbáceas, de terra úmida e de cogumelos. Na boca, confi rma o nariz, apresentando bom equilíbrio e acidez, taninos bem integrados e fi nal persistente. Vinho cativante, que alia elegância, complexidade e estrutura. Companhia perfeita para um ensopado de cordeiro e grão de bico. Pode ser guardado por mais dois ou três anos. Álcool 12%. EM Degustado em 23/07/2010 por EM

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