Domaine Pierre Gelin Fixin 2006 Evolução: Vinho para Beber ou Guardar

90

Ótimo

Domaine Pierre Gelin, Borgonha, França
Mistral

Tinto

3087 - 90 pontos - garrafa inclinada – Beber ou Guardar Fixin 2009 Domaine Pierre Gelin, França (Mistral US$82,50) Uma verdadeira surpresa. Esse produtor é um dos que mais brilha na AOC de Fixin, ao norte da Côte de Nuits. Aromático e provocante. As sensações olfativas são de fato muito agradáveis. Fruta madura de sobra com toques especiados e florais. O conjunto de nariz é muito especial. Palato muito bem estruturado. Macio e rico em boca, com um final muito gostoso. A AOC de Fixin é uma das menos valorizadas da Côte de Nuits e por isso, se garimpar bem, poderá encontrar excelentes vinhos, como esse delicioso exemplar. Delicioso hoje e com estrutura para continuar evoluindo nos próximos 5 anos. Consumo 2012/2017. LGB Degustado em 28/10/2013 por LGB

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